มาลซ์เพอเลอร์ พลัส สารเสริมสำหรับขนมปัง ขนาด 12.5 กิโลกรัม

German
มีสินค้า
รหัสสินค้า
17-193111
฿4,815.00
ภาพรวมอย่างรวดเร็ว

ทำให้ขนมขึ้นรูป, รอยแตกสวย, สีเหลืองทองชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นมอลต์รสชาติเข้มข้น ช่วยลดขั้นตอนในการทำ เพียงเติม 3-4%.

เหมาะสำหรับ : ขนมอบกรอบและขนมที่ต้องการกลิ่นและรสมอลต์เช่นไครเซอร์โรล, ขนมปังและโรลสไตล์ฝรั่งเศส, ขนมปังอิงลิชบลูมเมอร์, เพสเซล, เชียบัตต้าและอื่นๆ

อัตราส่วนในการใช้ : 3-4%